Emprego De Chefe De Cozinha- Fortaleza-Ce

Requisitos:
Ensino médio completo
Experiência anterior na função de chefe de cozinha em restaurantes (comprovado)
Conhecimento em cozinha industrial, gestão de equipes, preparo de receitas, prevenção de desperdícios, organização e planejamento da cozinha em geral.
Disponibilidade de horário (escala shopping)
Atribuições
Responsável pela gestão dos colaboradores da cozinha, produção e reabastecimento
Treinamento dos colaboradores no preparo das receitas
Auxiliar o gerente quanto ao controle de assiduidade da equipe e cumprimento de normas da empresa
Controle de insumos, estoque, solicitação e recebimento de pedido de compras


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Fortaleza | | ID VAGA: 2774061 | Relatar Abuso/Erro